写真左から剣型、角型、出刃型
穴に小指を通すと親指に力を込めやすくなり、切りやすい。
剣型は段ボールや手紙の開封に便利。
刃が長く刃幅も広い角型はネギやシシトウなど細長い食材を切るのに便利。
まっすぐな刃と尖った刃がある出刃型は万能、工作などに役立つ。
かさばらないから、カトラリーケースやペンケースに忍ばせることができる。
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剣型
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クナイフ
高知県の鍛冶工房トヨクニは、伝統的な“自由鍛造”で刃物をる。鋼をハンマーで叩いて好きな形や大きさに成形する技術で、プレス加工による大量生産ではできない芸当だ。BE-PALとトヨクニは、これまでにないミニナイフを作るべく思案を重ね、忍者の武器「苦無」を手本に、この『クナイフ』を作った。
柄の丸い輪は、指を入れれば刃に力を込めやすくなるし、フックなどに引っかけておくこともできる。トヨクニ自慢の「土佐オリジナル白鋼」を用いているので、切れ味は申し分なし。忍者は苦無を木や壁などに突き刺して登ったり、穴掘りに使ったという。使い方はアナタ次第だ。
詳細
剣型は全長15.6cm、刃長5.2cm、刃厚0.3cm、30g。角型、出刃型は全長16cm、刃長5.5cm、刃厚0.3cm、50g。ともに土佐オリジナル白鋼。シースは合成皮革。日本製。※正当な理由なく刃物を携行することは違法となります。
