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トヨクニ

土佐・白鋼剣鉈

薪割りにも料理にも!小ぶりで使いやすい万能剣鉈3種
13,750円
商品コード
A5510500130
発売日
2023/05/09
カラー
黒鉄ツバ輪
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ステンレスツバ輪
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黒鉄ツバ輪
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土佐・白鋼剣鉈
刃長約15cm、重さ約350gのコンパクトな剣鉈である。注目すべきはツバ輪の素材。高級感があって色の変化が楽しめる「真鍮」(現在発売しておりません。)、錆びにくくてメタリックな輝きが美しい「ステンレス」、シックで重厚感のある「黒鉄」の3種類から選べる。刃の素材は、高知の鍛冶工房トヨクニ自慢の「土佐オリジナル白鋼」。リーズナブルな価格でありながら、切れ味がよく、研ぎやすい。両刃に仕上げてあるので、薪をまっすぐに割ることができる。刃先にカーブを付けることで、食材も切りやすく、サブの包丁として使ってもよい。そのほか、焚き付け用に薪を削ったり、藪を払ったり、さまざまな用途に使うことができる。キャンプで大活躍する万能な剣鉈だ。
詳細
約全長29.5cm、刃長15cm、刃幅3.3cm、刃厚0.6cm、約350g。ブレードは土佐オリジナル白鋼(両刃)。柄は樫。鞘は朴材、牛革。日本製。

※正当な理由なく刃物を携行することは違法となります。