小学館百貨店
富仙窯

「常滑焼」お手入れがラクな珈琲急須ソロ

日本茶とほぼ同じ手順で美味しいレギュラーコーヒーが楽しめる
6,980円
商品コード
A94405018
発売日
2024/05/28
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「常滑焼」お手入れがラクな珈琲急須ソロ

常滑焼きと聞いてまず最初に連想されるのは、赤茶色の急須だろう。
他と異なるのは『コーヒー専用』という点だ。

コーヒーをおいしく味わう為の工夫が大きく2つ施されている。
1つ目は、紙フィルターではなく、特注の微細な100メッシュステンレスメッシュフィルターで漉すという点だ。
油分を漉し過ぎないので、旨味を左右するコーヒーオイルをそのまま楽しめ、いつもよりリッチで優しい口当たりを味わうことができる。

2つ目は、急須を素焼きで仕上げる為、表面に無数の気孔がある。
その気孔がコーヒーの渋みや雑味を適度に吸収。
飲み飽きないまろやかな味わいを楽しめる。

さらに、利便性も素晴らしい。
日本茶のように、お湯を入れ2~3分待てば、コーヒーが簡単にできあがる。
フィルターの洗浄も容易で、ドリッパーなどの面倒な道具の片づけや置き場所も不要。
フィルターは繰り返し使えるためエコで経済的だ。

コーヒー好きにお薦めしたい、おいしさと便利さを追求した新感覚の急須である。

※常滑焼きとは
愛知県の知多半島にある常滑市で中心に焼かれる焼き物である。
平安時代の後期から続く、伝統工芸品の一つ。

詳細
約幅17×奥行き10.5×高さ10.5cm、約288g。容量約450ml(満水時)。急須は陶土、フィルターは18-8ステンレス。日本製。

※食洗機使用不可。
※直火・電子レンジ・オーブン使用不可。
※手作りのため、色合いが若干異なる場合があります。
※フィルターの特性上、カップにコーヒーの微粉末が残る事があります。
※粉は中~粗挽きをお勧めします