直火だけでなく、IH調理器でも使用できる。食卓を囲みながら、できたて熱々のすき焼きを家族みんなで楽しむことができる。
「岩鋳」は明治35年の創業以来、鋳物の製造が盛んな盛岡で、伝統の南部鉄器製品を作り続ける。
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すき焼き兼用餃子鍋
11,000円
岩手県盛岡市の伝統的工芸品・南部鉄器。その製法を継承しながら、新しい時代にマッチする製品作りに注力する「岩鋳」が手がけた、すき焼きにも使える餃子鍋である。南部鉄器特有のざらざらした表面は餃子がくっつきにくく、鉄素材の蓄熱性と均等に伝わる熱により、おいしく焼きあがる。
底が浅くて広い形状の鍋はすき焼きにも適しており、IH調理器具にも対応しているので、家族で鍋を満喫できる。付属する木蓋は蒸し焼きに使えて、落とし蓋にもなるので便利だ。
詳細
本体サイズは約幅35×奥行き31×高さ8cm。内寸は約幅24×奥行き24×深さ5.5cm。約3.6kg。本体は鋳鉄（シリコン焼付塗装）、蓋は木製。ガス・直火・IH調理器（100V／200V）使用可。日本製。
