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純銅木柄ミルクパン12cm
8,800円
銅の最大の特徴は、その優れた熱伝導性。ゆえに鍋やフライパンといった火を使う調理道具の素材に最適で、銅製の鍋で煮物料理をすると、短時間で具材の芯まで柔らかく煮ることができる。
「千歳」は、新潟県燕市でキッチン用品の企画・販売を手がける和平フレイズの独自ブランド。“美味しい思い出を紡ぐ調理器具”をテーマに良品を取りそろえる。同ブランドの『ミルクパン』は純銅製。日用品らしくシンプルなデザインに、使い勝手のよさを考慮した機能美を湛える。銅は使い続けるうちに深みのある飴色に変化。まるでレザーアイテムのようなエイジングも楽しめる。
「千歳」は、新潟県燕市でキッチン用品の企画・販売を手がける和平フレイズの独自ブランド。“美味しい思い出を紡ぐ調理器具”をテーマに良品を取りそろえる。同ブランドの『ミルクパン』は純銅製。日用品らしくシンプルなデザインに、使い勝手のよさを考慮した機能美を湛える。銅は使い続けるうちに深みのある飴色に変化。まるでレザーアイテムのようなエイジングも楽しめる。
詳細
約幅23.8×奥行き12.2×高さ9.4cm、約230g。容量約0.7L(満水時)。本体は純銅、内面加工はニッケルメッキ、外面加工は研磨仕上げ、ハンドルは天然木。ガス火専用。日本製。