取っ手は固定されているため外れる心配がない。お湯を注ぐときにぐらつかず安心して使える。
なめらかな肌合いで高級感のある梨地。一般的な鉄瓶のアラレ模様より研磨や磨きなど工程に手間がかかる。
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鉄瓶 華
33,000円
鉄瓶の健康効果が見直されている。お湯に溶け込む鉄分が白湯をまろやかな味にして、健康にもよいという。こちらは「池永鉄工」と調理器具の「ビタクラフト」、2つのメーカーが共同開発した南部鉄器の鉄瓶である。
底面を広く、平らに仕上げているため、直火だけでなくIHヒーターでも使える。小さな蓋や、やわらかな曲面が美しい安定感のあるフォルムはモダンな印象で、現代のキッチンにも映える。満水量はおよそ1.2Lで、2人分のお茶淹れにちょうどいい大きさだ。
詳細
約幅18.5×奥行き16×高さ12.5cm（取っ手含む高さ20cm、蓋除く本体高さ9cm）。約1.9kg。満水容量は約1.2L。適正容量は約840ml。鋳鉄（内面酸化被膜）。取っ手は取り外し不可。直火・IH調理器（200V）使用可。電子レンジ使用不可。日本製。※お湯を沸かすときのみに使用し、茶葉または薬草を入れてお湯を沸かさないでください（化学反応を起こし、お湯が変色する場合があります）。
※熱湯が噴き出す恐れがあるため、満水ではなく七分目までにてご使用ください。
