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アウトドア料理人にはオールステンレス包丁の愛用者が多い。ステンレスだから錆びにくく、柄の付け根に汚れがたまらないので雑菌の繁殖も防げる。焚き火用ナイフと違って刃が薄く、家で使っている包丁と同じ切れ味でスムーズに料理ができるのだ。良いことづくめだが、オールステンレス包丁の多くは家庭用のため、ケースがない……。
その点、この包丁はもとからアウトドアで使うことを想定していて、ぴったりフィットする専用ケースが付いている。ナイロン製のため軽くて水はけが良く、薄型だからかさばらず、深く差し込めるから抜け落ちることなく安全。カラビナで吊るせば、クッキングテーブルの上を広く使える。刃長12cmというペティナイフサイズなので、狭いテーブルでも扱いやすい。これぞ究極のアウトドア包丁だ。
※正当な理由なく刃物を携行することは違法となります。
※カラビナは付属しません。