氷は独立した容器に入れる。溶けてきたら容器を取り出して氷を入れ替えられるので便利。
日本酒のほか、焼酎やお茶にもいい。好みの塩梅の濃さを崩すことなく冷やし続けられるのはありがたい。
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冷酒器「丸地炉利M」
6,600円
人生と一緒で、希薄化しないほうがいい酒がある。それは日本酒。
冷やした日本酒を冷たいまま飲みたくても、氷を入れて冷やしたら、どんどん薄まって杜氏が思い描いた味とはかけ離れてしまう。その点、見た目にも涼やかなこのガラス酒器なら、中央の窪みに氷を入れることで、風味を損なうことなく冷やし続けられるのだ。
持ち味そのままのほうが人も酒も素敵なのである。
冷やした日本酒を冷たいまま飲みたくても、氷を入れて冷やしたら、どんどん薄まって杜氏が思い描いた味とはかけ離れてしまう。その点、見た目にも涼やかなこのガラス酒器なら、中央の窪みに氷を入れることで、風味を損なうことなく冷やし続けられるのだ。
持ち味そのままのほうが人も酒も素敵なのである。
詳細
本体は約幅16×奥行き13×高さ14.7cm、約285g。容量は360ml（2合用）。耐熱ガラス、ステンレス、真鍮、ポリエチレン。食洗機、電子レンジ使用可（使用時にはステンレスパーツを外してください）。日本製。
